La Disrupción Continúa

Los precios mayoristas del aguacate en los Estados Unidos ya se habían disparado antes del desarrollo, y actualmente los precios son aproximadamente el doble de lo que eran hace un año. Según los datos del USDA del Boston Terminal Market, una caja de cartón de dos capas de Hass mexicano calibre 32 se vendía hasta en US$ 82,00 el 17 de febrero de 2022, en comparación con los US$ 40,00 del año anterior. Los vendedores minoristas también predicen un impacto. Los medios estadounidenses predicen que los aguacates podrían comenzar a agotarse en los supermercados “en cuestión de días”. Las cadenas de servicios de alimentos con un uso intensivo de la fruta, como Chipotle, también están en apuros. El director financiero de la cadena de proveedores de burritos, Jack Hartung, dijo en un comunicado que "nuestros socios de abastecimiento actualmente tienen varias semanas de inventario disponible, por lo que continuaremos monitoreando de cerca la situación y ajustando nuestros planes en consecuencia". Funcionarios estadounidenses y mexicanos hicieron avances durante una reunión el miércoles 16 de febrero con respecto a las medidas de seguridad. Pero debe ser revisado por los funcionarios de los EE. UU. y, al momento de escribir este artículo, las inspecciones y exportaciones de la fruta continúan suspendidas.

Declaración de la Embajada de Estados Unidos

Funcionarios estadounidenses y mexicanos hicieron avances durante una reunión el miércoles 16 de febrero con respecto a las medidas de seguridad. Pero debe ser revisado por los funcionarios de los EE. UU. y, al momento de escribir este artículo, las inspecciones y exportaciones de la fruta continúan suspendidas. La Embajada de los Estados Unidos hizo su primera declaración luego de la ronda de reuniones del jueves, comentando que ha estado trabajando de la mano con el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA, la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM) y Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de México para resolver el asunto. El comunicado decía que los funcionarios estadounidenses suspendieron las inspecciones en base a las recomendaciones de su Oficial de Seguridad Regional (RSO), pero que su trabajo se reanudaría lo antes posible. Sin embargo, también dijo que este no era el primer incidente y que los incidentes de seguridad han ocurrido no solo en las inspecciones de aguacate, citando el asesinato de un funcionario de APHIS en 2020. En el incidente actual, el funcionario y su familia fueron amenazados verbalmente por no certificar un lote de aguacates para exportación. El comunicado dice que México representa US$ 2.800 millones de los US$ 3.000 millones de aguacates que llegan a EE.UU. En volumen, su participación en las exportaciones de aguacate totaliza 1,1 millones de toneladas, o el 89% de la cosecha importada. Para Michoacán, Estados Unidos absorbió el 78% de sus exportaciones de aguacate.